Как Подскажите, пожалуйста, как правильно запечь свеклу в духовке? Сколько времени и при какой температуре?

Подскажите, пожалуйста, как правильно запечь свеклу в духовке? Сколько времени и при какой температуре?
 

лучше завернуть в фальгу и печь1.5часа

Разогрейте духовку до 170°С, положите свеклу в огнеупорную посуду или просто на противень и накройте алюминиевой фольгой, чтобы уменьшить испарение влаги. Запекайте 1-2 часа. Оставьте остывать в духовке.

Как запечь свеклу для шубы в микроволновке?
 

Может вё-таки лучше отварить?

главное - кожу проткнуть в нескольких местах. а то взорвется

А у вас шуба свеклу ест???

неразумно.Лучше - в духовке

Это нерентабельно и потом возможно проблема будет микроволновку отмывать...уж лучше по старому - просто сварить!

а её не запекают! её варят и на тёрку! в микров.она потеряет все свои полезные свойства!проверено!

Подскажите, как правильно запечь свеклу в духовке для салата.
 

Во многих кулинарных рецептах пишут, что для любых салатов, будь то винегрет, либо другой салат, свеклу лучше запекать в духовке. Но вот только как это сделать? Буду очень благодарна за ответы.

Нагрейте духовку до 220°С. Отрежьте от свеклы черешки и листья. Почистите корнеплоды щеточкой.2. Выложите свеклу на большой противень; плотно накройте фольгой. Запекайте 1 — 1 1/2 часа, пока овощи не станут мягкими (проверьте ножом). Отложите, чтобы овощи остыли. Очистите свеклу и нарежьте дольками.

Запеките ее в микроволновке. Положите в закрытую посуду и минут на 15 (зависит от размеров). Воду можно не добавлять

Свеклу хорошо промыть, ничего не отрезать, просушить и КАЖДУЮ ОТДЕЛЬНО завернуть плотно в фольгу. Выложить на решетку в духовку минут на 20-30 (зависит от размера свеклы. Можно точно также поступить с морковкой и картошкой (тоже хорошо получается, я для салата все овощи так запекаю - быстро и посуду не мыть!).

Отличается по вкусу вареная свекла и свекла запеченная в духовке?
 

Отличается и по вкусу, и по запаху, и по консистенции. Запеченная - НЕСРАВНЕННО ЛУЧШЕ!!! И полезнее.

в духовке вкуснее

Запеченая на вкус слаще!!

Отличается. Также как запеченная картошка от вареной.

Положительная черта запеченных овощей состоит в том, что для них, как правило, не требуется никаких особо приготовленных приправ: они входят в состав запекаемого блюда. Наиболее часто это сыр, брынза, сухари, масло (лишь для обрызгивания), сметана (лишь для смазки), намного реже — сливки или сметана, взбитые с яйцами, а также соус бешамель. Украшают блюда ломтиками помидоров и яблок, которые тоже запекаются вместе с овощами. Единственная приправа в обычном понимании — различная зелень и ароматические травы.

не пробовала в духовке.

вкуснее! и другая консистенция - никакие вещества не уходят в отвар, все сохраняется, такая свекла менее водянистая.